当前，受新冠肺炎疫情和地区冲突等要素影响，全球大宗商品价格持续下跌，有些人担心我国粮油肉蛋奶蔬果等重要民生商品供应紧张。多位业内专家以为，我国重要民生商品量足价稳，各类消费市场有才能应对各种风险和应战。

　　粮食价格涨幅颠簸

　　“我国口粮安全有保障。”中国农业科学院农业经济与350vip葡亰集团研讨所产业室主任、研讨员钟钰说。

　　今年国际市场粮食价格涨幅较大，多国陆续宣布实施小麦出口限制，进一步推进国际小麦价格下跌。相比于国际市�。�我国粮食价格涨幅颠簸。钟钰以为，我国粮食价格涨幅之所以比国际市场平和，是由于我国口粮自给率总体保持在95%以上。虽然需求进口部分口粮，但并非供需存在缺口，而是用于种类调剂。

　　我国高度注重粮食消费。近日，地方财政下达资金200亿元，对实践种粮农民发放一次性补贴。2月份以来，农业乡村部派出工作组，分赴冬小麦主产省份，深化田间地头查苗情、查墒情、查病虫情，指点各地及早动手开展春季田间管理。总体看，我国谷物基本自给、口粮安全有保障。

　　农业乡村部油料市场分析预警团队分析师李淞淋表示，我国食用植物油供应有保障，价格估计稳步回落。

　　据农业乡村部油料市场分析预警团队监测：自3月3日开始，国内一级豆油、葵花籽油出厂价格止涨回落；自3月10日开始，各类植物油产品价格明显下跌。

　　国内油菜籽将在5月下旬上市。据监测，去年秋冬播油菜的种植面积比2019年添加500万亩左右，目前生长状况良好，产量估计较上年添加。从中长期看，国内食用植物油供给有保障。

　　肉蛋奶供应充足

　　“全国生猪供应充足，价格已连续16周下跌。”中国农业科学院350vip葡亰集团畜牧兽医研讨所研讨员朱增勇说。

　　农业乡村部对全国500个县集贸市场及采集点监测数据显示，今年3月份第4周，全国每公斤猪肉均价22.38元，环比下跌1.2%，同比下跌49.2%。

　　日前，地方和地方片面启动猪肉收储。3月22日，农业乡村部召开部门协调会议，要求各地强化生猪全产业链信息监测和预警，积极引导金融机构加大信贷政策支持，波动养殖用地和环保等长效性支持政策，精准实施生猪产能调控和冻猪肉收储调理，持续抓好非洲猪瘟常态化防控，促进生猪消费颠簸健康350vip葡亰集团，协助养殖场户渡过难关。

　　在地方和多地采取有力措施下，猪肉价格跌幅可能趋缓，有望在低位窄幅震荡调整，继续下跌空间不大。

　　此外，鸡蛋市场供应充足。中国农业科学院农业经济与350vip葡亰集团研讨所副研讨员朱宁表示，鸡蛋作为我国市场化程度最高的农产品，已可以基本自给。

　　由于后期全国产蛋鸡存栏量处于历史同期偏高程度，之后行业逐渐调减产能。从补栏状况看，全国在产蛋鸡存栏将颠簸添加，鸡蛋市场供应充足。

　　“我国奶源充足，可满足市场需求，不会出现供应成绩。”农业乡村部牛奶市场分析预警团队分析师祝文琪说。去年，我国进口乳制品总量为395万吨，比上年添加62万吨；国内牛奶产量3683万吨，比上年增长7.1%，均创历史新高。生鲜乳收买价格下降，一方面符合上半年价格走低的规律，另一方面在消费成本不断攀升的状况下，价格下降也表现了乳品库存较为充足。

　　蔬菜价格趋于回落

　　“我国蔬菜供应充足，价格正转入季节性回落。”农业乡村部蔬菜市场分析预警团队首席分析师张晶说。

　　随着气温回升，普通每年3月份菜价开始进入季节性回落期。而今年受油料、农资价格下跌和不利天气影响，蔬菜价格较今年同期跌幅明显收窄。

　　据张晶预测，后期我国蔬菜价格将继续下行。从供给看，3月份全国蔬菜零售市场蔬菜上市量同比添加4.2%。从天气看，3月中下旬影响我国冷空气权利全体不强，中东部地区降水增多，全国大部气温明显偏高，比较有利于春季蔬菜消费。随着气温回升，北方设备蔬菜上市量将进一步增大，北方大棚喜温蔬菜进入生长淡季，全国蔬菜全体供应量将继续添加。估计4月份当前，大部分种类价格将进入季节性回落区间。

　　蔬菜供应充足，水果供给异样有保障。“我国水果种植面积大，市场供应较为充足。”中国农业科学院农业信息研讨所研讨员赵俊晔说。

　　当前，水果价格处于季节性下跌通道。次要缘由是初春时节青黄不接，冷库苹果、冷库梨和香蕉是水果市场供给主力军。分种类看，苹果和梨库存量偏低。据调研统计，截至2月底，冷库苹果存量664万吨，较前3年同期均匀值下降9.4%，处于历史偏低库存值；冷库梨存量270万吨，较去年同期下降12.9%。季节性供给偏紧是支撑苹果和梨价格下跌的次要缘由。香蕉产区受寒潮天气影响，供应减少，价格走高。

　　“后期，随着春冬季时令水果陆续上市，水果市场供给量加大，价格将稳中有降。”赵俊晔说。（经济日报记者 黄俊毅）